TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Gateauxの詳細情報
TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Gateaux。本 TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【Taiさままとめ専用】Foreign Affairs 4冊セット。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。洋書 FUTURA2000。。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。洋書THE MINI-ATLAS OF SNAKES アトラス ヘビ。洋書 THE MOON AND THE PLANETS by Corliss。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。PULTARCH' S MORALIA I-XV(16冊) Loeb